Wijnjournaal.nl
Het laatste nieuws over wijn, spirits, food & gastronomie
Chris Alblas heeft een brede kennis over wijn, spirits, food en gastronomie en deelt die graag met jou. Zijn connecties zorgen voor een breed aanbod aan nieuws uit binnen- en buitenland.
Het laatste wijnnieuws
ProWein Zero “zeroes in” on No/Low
Photo credits: © c.tillmann / Prowein zero Stand Messe Düsseldorf / Messe DüsseldorfNew Zero Tasting Bar and extended product world in Hall 5The No/Low segment is becoming increasingly professional. High-quality de-alcoholised wines, spirits, proxies, and...
Amsterdam Uncorked 2026: meer dan 70 producenten uit diverse wijnregio’s
Wineprofessionals welkom op donderdag 12 maart 2026 in de Kookfabriek AmsterdamOp donderdag 12 maart 2026 vindt Amsterdam Uncorked plaats in de Kookfabriek Amsterdam. Amsterdam Uncorked is een dynamisch wijnevenement dat zich volledig richt op...
Ribera del Duero sluit uitzonderlijke 2025 oogst af
Met uitstekende kwaliteit en gezonde druiven De Ribera del Duero Denominación de Origen heeft de oogst van 2025 succesvol afgesloten. Met een totaal van 129,5 miljoen kilo druiven en een gemiddelde opbrengst van 4.716,50 kg/ha, is het de tweede grootste...
Van de Achterhoek tot de Italiaanse bossen: Tobias Camman en Stijn van Vliet op culinaire zoektocht in FOMO Chefs
Beeld: ©Elvin BoerHoewel Nederland vol zit met culinair talent en toprestaurants, laten veel jongeren fine dining links liggen. Hun kritiek: het is te duur, te ingewikkeld en je krijgt ‘niks’ op je bord. In FOMO Chefs gaat Tobias Camman op zoek naar wat er...
De 15 finalisten van ‘Wine Bar of the Year 2025’ zijn bekend!
Consumenten stemden volop via wine-bars.nlDe laatste weken van november en de eerste week van december stonden volledig in het teken van de publieksronde van de leukste verkiezing van het jaar: ‘Wine Bar of the Year 2025’. Met ruim 150 deelnemende wijnbars...
ProWein Düsseldorf 2026 compact and efficient
Photo: © Messe Düsseldorf / ProWein Düsseldorf / New key visual of the ProWein campaign “Cultivate the visionary in you!”Call to the industry: Cultivate the visionary in you!“‘Shape, Create, Elevate are the three buzzwords we aim to align our future...
Wijnjournaal.nl is onderdeel van SVBE wijnprofessionals voor wijncursussen en meer!