Ontdek bekroonde wijnen en iconische gebouwen langs de Südtiroler Weinstraße
Foto:Kellerei Kurtatsch – IDM Südtirol-Alto Adige/Florian Andergassen
Zuid-Tirol staat bekend om zijn verfijnde wijnen, maar wie de regio bezoekt ontdekt dat de architectuur van de wijnhuizen net zo indrukwekkend is als de smaken in het glas. Langs de Südtiroler Weinstraße, een van de oudste wijnroutes van Italië, ontvouwt zich een unieke dialoog tussen traditie en moderniteit, tussen natuur en design. Bezoekers vinden hier niet alleen bekroonde wijnen, maar ook iconische gebouwen die tot de mooiste wijnarchitectuur van Europa behoren.
Wijncoöperaties als hart van de regio
Zuid-Tirol telt twaalf wijncoöperaties: samenwerkingsverbanden van honderden wijnboeren die hun druiven samen verwerken tot wijn, bottelen en internationaal op de kaart zetten. Deze coöperaties hebben de afgelopen decennia niet alleen geïnvesteerd in kwaliteit en duurzaamheid, maar ook in architectuur die de identiteit van de streek versterkt. Vaak worden de wijnhuizen ontworpen door lokale architecten en gebouwd met materialen die duurzaam of rechtstreeks uit de regio komen – van natuursteen en glas tot hout uit de Zuid-Tiroolse bergen.
Wijnen van internationale klasse
De regio produceert jaarlijks wijnen die wereldwijd hoge ogen gooien. Dankzij het unieke samenspel van Alpiene hoogtes en Mediterrane invloeden groeien druiven hier langzaam en ontwikkelen ze een uitgesproken frisheid en aromatische diepte. Zuid-Tirol is vooral bekend om zijn witte wijnen, zoals Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer en Chardonnay, die tot de beste van Italië behoren. Daarnaast brengen de zonnige hellingen elegante rode wijnen voort, waaronder Pinot Noir, Schiava en Lagrein, met een verfijnd en onderscheidend karakter. Deze diversiteit maakt de regio aantrekkelijk voor zowel wijnliefhebbers als kenners.
Architectuur als expressie van wijntraditie
De wijnhuizen combineren innovatieve architectuur met een diep respect voor natuur, traditie en omgeving:
- Kellerei Tramin – een futuristisch gebouw van staal en glas, ontworpen door de Zuid-Tiroolse architect Werner Tscholl. De geometrische lijnen weerspiegelen de steile wijnhellingen en passen harmonieus in het landschap.
- Kellerei Kurtatsch – de gevel doet denken aan de karakteristieke Dolomietrotsen waarop het dorp Kurtatsch is gelegen. Ontworpen door lokale architecten en gebouwd met duurzame technieken, biedt het panoramisch uitzicht over de vallei. Het geheel wordt verrijkt door de artistieke etiketten van ontwerpster Carmen Maria Alber.
- Kellerei Bozen – een modern gebouw dat letterlijk geïntegreerd is in de omliggende wijngaarden. De gevel, gemaakt van geperforeerde metalen panelen, zorgt voor een natuurlijke ventilatie en symboliseert duurzaamheid en verbondenheid met de natuur.
- Kellerei Kaltern – het Winecenter, ontworpen met veel gebruik van hout en glas, fungeert als ontmoetingsplek waar kunst, architectuur en wijn elkaar versterken.
- Kellerei Meran – de panoramische Enoteca in Marling combineert strakke lijnen met grote glaspartijen die het omliggende landschap tot onderdeel van het ontwerp maken.
- Nals Margreid – historische wijnkelders zijn hier gecombineerd met moderne architectuur. Lokale natuursteen en hout zorgen voor een tijdloze verbinding tussen verleden en heden.
De Südtiroler Weinstraße: designroute vol ontdekkingen
De Südtiroler Weinstraße slingert zich over 150 kilometer langs wijngaarden, dorpen en kastelen. Voor bezoekers is dit dé plek om wijnproeverijen en rondleidingen te combineren met wandel- en fietsroutes door het landschap. Tegelijkertijd vormt de route ook een levendig trefpunt voor de lokale bevolking, die hier samenkomt tijdens wijnfeesten, gastronomische evenementen en culturele activiteiten. Het samenspel van architectuur, wijn en gastvrijheid maakt de route tot een ervaring die zowel toeristen als locals aanspreekt.
Feiten & cijfers
- Meer dan 3.300 wijnboeren zijn aangesloten bij de coöperaties in Zuid-Tirol.
- 12 wijncoöperaties zorgen voor circa 70% van de totale wijnproductie.
- 150 km: lengte van de Südtiroler Weinstraße.
- 300 dagen zon per jaar in de regio.
- Druivenrassen: o.a. Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Noir, Schiava, Lagrein.
- Bekroningen: Zuid-Tiroolse wijnen behalen jaarlijks topnoteringen in internationale gidsen als Gambero Rosso en Robert Parker.
