9 februari 2024
Feestelijke award uitreiking en gidslancering in Tivoli Vredenburg De winnaars van de prestigieuze Gault&Millau Awards 2024 zijn 5 februari 2024 bekendgemaakt in Tivoli Vredenburg. Onder het toeziend oog van de top van de Nederlandse restaurantwereld werden zij op...
6 februari 2024
by Jürgen Deibel When it comes to spirits trends this year, there is no way around agave. Consumers’ growing interest in new and exotic flavours is clearly driving market growth in the segment of agave distillates. Craft Tequila and Mezcal are therefore a special...
1 februari 2024
Fontaine Uitgevers is verheugd om Yotam Ottolenghi’s gloednieuwe kookboek aan te kondigen na zijn baanbrekende boeken Ottolenghi Simpel en Ottolenghi Flavour. Ottolenghi Comfort is een viering van eten en thuis; van de connecties die we maken en tijdens...
30 januari 2024
by Jürgen Deibel The world of spirits with its various subcategories continues to generate important sales. For 2023 sales of liqueurs, grain-based spirits and the like are expected to total roughly EUR 2.3 billion worldwide. According to forecasts by Fortune Business...
29 januari 2024
Patrick Eppacher will be taking over the reins of the Markets International team at Austrian Wine from 1 March.© Caro Strasnik From 1 March, Patrick Eppacher will be taking on responsibility for the export markets at the Austrian Wine Marketing Board (Austrian Wine)....
