De cursus Wijnbrevet is vooral voor degenen die in restaurants en wijnwinkels werken, maar ook voor...
Wie maakt de beste portcocktail ter wereld?
Nederland stuurt Andre Montijn naar Porto voor de Graham's Blend Series Competitie met zijn Douro...
Janny van der Heijden bezoekt de iconische patisserieën van Milaan
Janny van der Heijden op patisserietour in Milaan met magazine De Smaak van Italië In de nieuwste editie...
SDEN2 cursus Wijnoorkonde in Arnhem
Hoe meer je van wijn weet, hoe interessanter het wordt!Wil je er graag meer over weten, zodat je beter...
Cursus Wijnvignet in Arnhem najaar 2025
Cursus Wijnvignet in Arnhem najaar 2025Chris Alblas, die niet alleen register vinoloog van de Wijnacademie...
Kleine merken, groot podium: From Bean to Bakery op Horecava 2026
Vanaf Horecava 2026 krijgt Coffee Concepts een nieuwe naam: From Bean to Bakery. Een logische stap, want...
Bolenius** van Luc Kusters gaat verhuizen naar Rembrandtpark
Dutch Cuisine chef opent groene, gastronomische locatie in april 2025Bolenius Restaurant**, het...
Minder Nederlandse druiven geoogst in 2024 door nachtvorst en regen
Nederlandse wijngaardeniers hebben in 2024 fors minder druiven geoogst dan een jaar eerder. Dat blijkt uit...
Business as a Benchmark: ProWein 2025 makes a strong statement for the future of the wine and spirits industry
ProWein 2025, 16 to 18 March, sent out a clear signal for innovation, vision and future-proofness in...