Wijnjournaal.nl
Het laatste nieuws over wijn, spirits, food & gastronomie
Chris Alblas heeft een brede kennis over wijn, spirits, food en gastronomie en deelt die graag met jou. Zijn connecties zorgen voor een breed aanbod aan nieuws uit binnen- en buitenland.
Acht praktische tips voor een gastronomische bierpairing
Fotografie: Isabella Drenthen Kenners en sommeliers delen tijdens CRAFT Culinair tips voor het schenken van bier in restaurants De eerste editie van CRAFT Culinair voor de Nederlandse gastronomie heeft gezorgd voor een flink aantal inzichten om bieren met culinaire...
Castilla-La Mancha keert terug!
Op 19 februari 2025 15 wijnmakers uit de regio, Masterclass Cees van Casteren MW – Don Quichot gaat op tournee! Het grootste aaneengesloten wijngebied van Spanje, Castilla-La Mancha, komt naar Amsterdam op 19 februari 2025. Dit evenement maakt deel uit van een...
Direction Change for the CMB
After 30 years of collaboration within Vinopres, Thomas Costenoble’s journey as Director of the Concours Mondial de Bruxelles has come to an end. The CMB would like to express its sincere gratitude to Thomas for his role in the growth and rise of our institution. He...
D.O. Rueda sluit oogst af
D.O. Rueda sluit oogst af: kwaliteit boven verwachting D.O. Rueda sluit de oogst van 2024 af met een kwaliteit die de verwachtingen overtreft. Het groeiseizoen werd gekenmerkt door regen en hoge temperaturen, wat resulteerde in een langzame, evenwichtige rijping van...
Wereldberoemd Frans wijnmerk wordt 40 jaar oud!
JP. Chenet trakteert 40 fans én hun vrienden op VEGAS Dinner Show in Amsterdam Het is een fles die voor niemand onopgemerkt in het wijnschap blijft staan. Met de kromme hals en de lichte deuk in de zijkant is wijnmerk JP. Chenet al 40 jaar lang de koploper in de...
Elfde editie van de Internationale Sherry Week!
Het gaat goed met de kwaliteitswijnen van Sherry in Nederland. Niet zoals vijftig jaar geleden toen Albert Heijn meer Sherry dan ‘reguliere’ wijn verkocht, maar men ziet het steeds vaker terug op de menu's van wijnbars, bistro’s en fine dining restaurants. Het...