Wijnjournaal.nl
Het laatste nieuws over wijn, spirits, food & gastronomie
Chris Alblas heeft een brede kennis over wijn, spirits, food en gastronomie en deelt die graag met jou. Zijn connecties zorgen voor een breed aanbod aan nieuws uit binnen- en buitenland.
2024 MW exam questions and wines revealed
Following the completion of the MW exam in centres worldwide last week, The Institute of Masters of Wine have published the 2024 exam questions and wines. The complete list of wines can be found here, along with the accompanying questions. This list includes the...
Horecavakbeurs BBB Maastricht eerder van start voor fine dining liefhebbers
De MICHELIN Gids Ceremonie garandeert komst van topchefs uit heel Nederland Horecavakbeurs BBB Maastricht gaat één dag eerder van start dan voorgaande jaren. Speciaal voor geïnteresseerden van fine dining wordt een deel van de beurs al geopend op zondag 6 oktober. Op...
Gato Negro in de top 10 van krachtigste wijnmerken ter wereld
Fotocredits: @photograviv Bekroond door Wine Intelligence tot ’s werelds nummer 6 Amsterdam, 17 juni 2024 – Wijnmerk Gato Negro is bekroond tot ‘een van de meest krachtige wijnmerken ter wereld’. Ook dit jaar wisten de makers van de zwarte kat te eindigen op een...
“Alsace Rocks” Nederlandse wijndocenten
In samenwerking met CIVA en PitchPR werd op initiatief van Chris Alblas een bijeenkomst “Alsace Rocks Nederlandse wijndocenten” georganiseerd in het kantoor van PitchPR. Chris is docent Elzas aan de Wijnacademie en bezoekt jaarlijks het gebied. Om wijndocenten bij te...
Cursus wijnbrevet/SDEN3/vooropleiding Wijnacademie oktober 2024 – februari 2025 in Arnhem
Cursus Wijnbrevet door Register Wijndocent Chris Alblas De cursus Wijnbrevet is vooral voor degenen die in restaurants en wijnwinkels werken, maar ook voor gepassioneerde wijnliefhebbers die nog meer van wijn willen weten en misschien de Wijnacademie als ambitie...
Bourgogne: A turbulent start to the season
The 2024 vintage is not off to a smooth start. But even if the winegrowers are having a hard time, the vines are holding up well. Two weeks after the hailstorm in Chablis that made headlines (May 1), it's time for an initial assessment, as objectively as possible....