Foto Algemeen Dagblad
22-jarige ondernemer opent moderne wijnwinkel in IJsselstein na succesvolle pop-up.
Jonge ondernemer Jazz de Koning (22) opent op zaterdag 25 april zijn eigen moderne wijnwinkel aan de Schuttersgracht 18 in IJsselstein. Na een succesvolle pop-up periode zet hij nu de stap naar een permanente winkel, met een frisse en toegankelijke kijk op wijn.
Wat begon als een experiment op 1 november 2025 groeide al snel uit tot een succes. “Het blijft spannend om zoiets te starten, maar de reacties waren vanaf het begin enorm positief,” vertelt De Koning. “Met deze winkel wil ik laten zien dat wijn niet ingewikkeld hoeft te zijn: geen poespas, gewoon goede wijn in een relaxte sfeer.” De winkel speelt in op een groeiende behoefte aan toegankelijke wijn voor een jongere doelgroep.
Volgens De Koning is de wijnwereld toe aan vernieuwing. “Ik merk dat veel jonge mensen geïnteresseerd zijn in wijn, maar vaak afhaken omdat het te ingewikkeld wordt gemaakt of van hogere klasse. Met de Wyn winkel wil ik die drempel wegnemen. Wijn moet niet elitair voelen, maar juist iets zijn wat je samen ontdekt en beleeft.” Met zijn concept richt hij zich bewust op een nieuwe generatie wijnliefhebbers, waarbij beleving, toegankelijkheid en persoonlijk contact centraal staan.
De pop-up trok eerder al de aandacht van onder andere het Algemeen Dagblad en het platform De Ondernemer, wat zorgde voor extra zichtbaarheid en groei. “Mensen spreken me nog steeds aan met: ‘Jij bent die jongen uit de krant’ dat motiveert enorm om door te bouwen.”
Tijdens de opening op 25 april zijn bezoekers welkom vanaf 10:00 uur en heeft de winkel mooie acties. Tussen 13:00 en 16:00 kunnen bezoekers kennismaken met het nieuwe product ‘Vuurzee’ van De Goede & De Stoute. Van 16:00 tot 20:00 is de wijnmaker van Il Carpino aanwezig om zijn wijnen persoonlijk toe te lichten. Daarnaast is er een specialist aanwezig die bezoekers meeneemt in de wereld van Chileense wijnen. Met de opening krijgt IJsselstein er een vernieuwende wijnwinkel bij, gericht op beleving en persoonlijk advies. Er zijn geen tickets nodig voor dit evenement kom binnen wanneer het jou uitkomt.
