Voor team Provino gloort de wereldtitel!
Na spannende voorrondes in Tuil, was het gisteren zover. In het zonovergoten Landgoed Dijnselburg te Zeist werd tijdens de zinderende finale van het NK Blindproeven gestreden om de sportieve en professionele eer Nederland te mogen vertegenwoordiger op het WK in Frankrijk. Als kersverse kampioenen reizen Alessandro Matrone, Bjørn Scholten, Cees van Casteren MW en Lotte van Polen in oktober naar het prachtige Palais des Papes in Avignon om daar hun proeftalent te meten met tientallen landenteams uit alle delen van de wereld.
Het venijn
De eerste 5 wijnen leverden voor het overgrote deel van de teams de meeste punten op. Zo bleken de twee chardonnays goed herkenbaar, net als de sauvignon blanc. Een ‘inkoppertje’ was de Gewürztraminer uit de Elzas van het wijnhuis Dopff, een moment om het zelfvertrouwen tijdens zo’n intense wedstrijd op te krikken. Veel lastiger bleken de rode wijnen, ook al stond hun kwaliteit en typiciteit niet ter discussie. De zeer fraaie Spätburgunder van Deutzerhof uit Duitsland werd nog wel als zodanig herkend, maar traditionele toppers als de Pinotage van Delheim, Ribera del Duero van Sei Solo en Cahors van Le Cèdre leverden over het algemeen weinig punten op. Wat beter scoorde was de cabernet sauvigon, hoewel weinig teams hem in Toscane wisten te plaatsen. Het venijn had dus duidelijk een rood staartje dit jaar. Bij de laatste wijn werd Portugal gelukkig meestal wel herkend als land van herkomst, waarbij veel teams de wijn helaas voor een Madeira aanzagen i.p.v. de historische Moscatel de Sétubal.
Ondanks de (als altijd) hoge moeilijkheidsgraad, werd er doorgaan goed gescoord door de teams, de top drie zelfs zeer goed en dicht bij elkaar.
Het Nederlands Kampioenschap
Het NK Blindproeven is een evenement waar professionele en particuliere deelnemers hun kennis, ervaring en passie delen én testen. Daarbij gaat het niet alleen om het streven naar ‘eeuwige roem’, maar ook om de strijd om begerenswaardige prijzen. Zo is er uiteraard de hoofdprijs van maar liefst 3000 Euro, mogelijk gemaakt door de premium partners Le Vin en direct, SDEN en Wine in Moderation.eu, deze laatste in samenwerking met de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. Andere partners en vrienden van het NK stelden diverse aanvullende prijzen ter beschikking, waaronder JRE, Alliance Gastronomique, Symington’s, Consorzio Chianti Classico en wijnbedrijven uit de Lage Landen met Sint Martinus, Pietershof, Betuws Wijndomein, Aan de Breede Beek en Keulenhof in een hoofdrol. Zeer dankbaar zijn we voor de steun van Landgoed Dijnselburg, een fijne locatie voor het NK.
Ontspanning na inspanning
Naast de wedstrijd biedt het NK Blindproeven nog meer. Tijdens het doorlopende programma waren fraaie wijnen uit Toscane te proeven dankzij het Consorzio Vini di Toscana, Argyros van het Griekse eiland Santorini (dankzij Le Vin en direct), Rioja via Pitch PR en het wijnhuis Khareba uit Georgië! Kaasaffineurs Van Tricht liet de aanwezigen genieten van enkele kazen, zoals Arditi dat deed met fraaie koffie en Carl Siegert met brood. Culinair mondvermaak werd verzorgd door het team van LeNord/Norra uit Bilthoven. Aan de hand van enkele van de duizenden bijzondere wijnen die ze aanbieden, toonde Catawiki waarom deze Nederlandse veilingsite niet meer weg te denken is van het internationale wijntoneel. Professionele ondersteuning was er weer van Mis en Place. Na afloop gingen de deelnemers naar huis met de traditionele goodie-bag, gevuld met o.a. Perswijn, kelnersmessen van het Duits Wijninstituut, een flesje Mergel Fit, een waardebon van Catawiki en boeken van Fred Nijhuis, Simon Woolf of Niels van Laatum. Een moment van rust voor de smaakpapillen bood het water van AcquaPanna/SanPellegrino, erg prettig na een paar uur intens proeven. Fijn was ook de samenwerking met de Wijnacademie waardoor de glazen in de juiste conditie konden worden gebruikt.
De uitslag:
- Provino (124 pnt)
– Alessandro Matrone
– Bjørn Scholten
– Cees van Casteren MW
– Lotte van Polen - Your Favorite Tasting Team (122 pnt)
– Jelle Stelptstra
– Joke Kornet-Broekmans
– Marcellus van der Drift
– Rien van der Meulen
– Wai Yi Akiko Tang-Tanaka - WineLovers (119 pnt)
– Dieuwke Engelsma
– Jasper van den Heuvel
– Jolande Vos
– Paul Adriaanse - 100ml Proefpost (99 pnt)
– Bob Rijvers
– Michiel van Woudenberg
– Oscar Noatschk
– Roderick Blömer - Geen woorden maar druiven (94 pnt)
– Attila van Dijk
– Miquel Claase
– Thomas Traa
– Yannick de Vlieger - Extra Brut (92 pnt)
– Jesper Moonen
– Juliette Zandbergen
– Kim van der Linde-Bruggink
– Maxime Zandbergen - Wine Queens 2.0 (91 pnt)
– Annemieke Vermeijlen
– Claartje Grielis
– Leila van Wijnhoven
– Toos Dusee - Ex Aequa
Brabantse Wijnsociëteit 2 (85 pnt)
– Eric Hoepelman
– Martijn de Groot
– Rob van Kalmthout
– Willem Jan Withagen - Ex aequo
OLEE (85 pnt)
– Eline Groenendijk
– Esther Leegwater-van den Busken
– Eugene Mathyi
– Luc Linnenbank - the Winosaurus (84 pnt)
– Ellen Hutten
– Hans Koomen
– Marcel Dekkers
– Timothy Claus
– Tjeerd Dijkstra
De beste 10 teams plaatsen zich automatisch voor de finale van volgend jaar.
- Brabantse Wijnsocieteit 1 (78 pnt)
– Berry Marinussen
– Liselotte Brouwer
– Maarten Drop
– Peter van den Besselaar - Grand cru (77 pnt)
– Fruyt van Hertog
– Karin Muires
– Renno Jacobs
– Rik van Nieuwkerk
– Youri Tebbes - Proefgroep Deylerhuis 2 (76 pnt)
– Alex Blomaard
– Jan Prins
– Jurgen de Groot
– Tara Mcloughin - DDWP (74 pnt)
– Michael Kardienaal
– Michel Verboom
– Peter van den Berg
– Ronald Heijden
– Sander Schaap - In Vino Veritas (73 pnt)
– Eddy van Beekveld
– Lloyd Fasting
– Melissa van Veenendaal
– Sjef Sanders - La Cinquièmme Patte 2 (70 pnt)
– Antoinette Jakobs
– Bas Visser
– Frank van de Broek
– Frans van der Zande - Noble Noses (68 pnt)
– Casper Moltzer
– Gerlof de Vries
– Jaap Lagerweij
– Jenny Vlemmings
– Marek Geist - Proefgroep Deylerhuis 1 (67 pnt)
– Agnes Breddels
– Carla Raben
– Michiel Kroeskamp
– Pascal Noordover - Ex aequo
Chateau Overdruiven (66)
– Ferron Roelofs
– Fobbe Steer
– Jelle van der Linden
– Jelte Steer
– Tim Baldwin - Ex aequo
Swines (66)
– Derk Jan Kool
– Joep Ponten
– Maurice van Bruggen
– Samuel Feekes
De wijnen:
- Pol Roger, Champagne Blanc de blancs, 2016
Een klassieke start van de competitie en door de meeste deelnemers perfect gedetermineerd. - Wirra Wirra, Chardonnay The 12th man, Adelaide Hills South-Australia, 2023
Kwaliteitswijn van Down Under die door vrijwel iedereen als zodanig werd herkend. - Ferdinand/Matjaž Četrtič, Epoca, Rebula, Goriška Brda, Slovenië, 2022
Typiciteit ten top van de bekendste witte druif uit dit intrigerende wijnland, maar desalniettemin de lastigste wijn van het NK. - Winkler-Hermaden, Sauvignon blanc Ried Hochwarth, Steiermark, Oostenrijk, 2019
Kenmerkende, iets gerijpte wijn van de vulkanische bodem uit dit deel van Oostenrijk.
De druif werd vaak herkend, het land slechts 1 keer genoemd. - Dopff, Gewürztraminer Grand Cru Brand, Alsace, 2021
Makkelijker konden we het niet maken; zeer herkenbaar en daarom door bijna alle teams perfect benoemd. - Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, 2023
Traditionele blend met 75% grenache, 10% syrah en 10% mourvèdre en 5% Cinsault ter geestelijke voorbereiding op het WK wat op deze plek plaats vindt dit jaar. - Deutzerhof, Spätburgunder Balthasar, Neunenahr, 2019
Prachtige wijn gemaakt van de edelste der edelen druiven door dit gerenommeerde VDP-lid.
- Sei Solo, Ribera del Duero, Preludio, tinto fino/tempranillo, 2022
Wat is klassieker dan een tempranillo uit Spanje? - Delheim, Pinotage Vera Cruz, Stellenbosch, 2022
De eigenste druif van Zuid-Afrika met deze cuvée als loepzuiver en erg fijn voorbeeld. - Col d’Orcia, Montalcino, Toscane, Olmaia, cabernet sauvignon, 2018
De misschien wel de bekendste blauwe druif ter wereld, inmiddels ook klassiek in Italië en zeker in Toscane.
- Château Le Cèdre, Malbec/Cot, Cahors, 2019
Lekker eigenwijs, lekker typisch en erkend als één van de beste wijnen uit dit historische wijngebied. - Jose Maria da Fonseca, Moscatel de Setúbal uit Portugal, 1998
Klassieker uit Portugal van de maker die dit wijntype ooit introduceerde.
De volgende editie van het NK Blindproeven verwachten we op 30 mei 2027 te organiseren.
Meer informatie daarover volgt zo spoedig mogelijk.
Het NK Blindproeven is een initiatief van Nijhuis Consultancy & Services (NCS), dat de rechten heeft voor het afvaardigen van het Nederlandse team naar het WK in Frankijk, georganiseerd door La Revue du vin de France.
NCS respecteert de historische en culturele waarde van wijn, stimuleert het uitbreiden van het kennis- en ervaringsniveau van wijnproevers en draagt bij aan het verbeteren van het imago van wijnconsumptie en verantwoord alcoholgebruik in het algemeen.
Meer informatie: www.fred-nijhuis.nl
Vragen: fred@fred-nijhuis.nl
