BlueBlood in Hilton The Hague geeft de vrijdagmiddagborrel een Peruaanse twist met Champagne & Ceviche Night op 23 oktober. Tussen 17.00 en 20.00 uur genieten gasten van versbereide ceviche en Pommery Champagne in de levendige sfeer van het restaurant.
Op het menu staan drie cevichevarianten voor €9 per gerecht: Ceviche Clásico met zeebaars, Ceviche Nikkei met zalm en ponzu, waarin Japanse en Peruaanse smaken samenkomen, en een vegetarische mangoceviche. Een glas Pommery Champagne is eveneens verkrijgbaar voor €9.
De avond is bedoeld als een ontspannen afsluiting van de werkweek, voor collega’s, vrienden en liefhebbers die kennis willen maken met de Nikkei-keuken. De toegang is gratis; gerechten en dranken worden apart afgerekend. Wie aansluitend wil dineren, wordt aangeraden vooraf te reserveren.
Praktische informatie
Vrijdag 23 oktober 2026 | 17.00–20.00 uur
BlueBlood, Hilton The Hague | Gratis toegang
Drie cevichevarianten: €9 per gerecht | Glas Pommery Champagne: €9
Reserveren: https://sevn.ly/xdzj9z7m
Over BlueBlood
BlueBlood, gevestigd in Hilton The Hague, brengt Japanse technieken en Peruaanse smaken samen in een Nikkei-geïnspireerde keuken. Onder leiding van chef Luis Rojas serveert het restaurant creatieve gerechten en cocktails en organiseert het culinaire evenementen in hartje Den Haag.
